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FLEISCH VOM HEISSEM STEIN UND FLAMBIERTE SPIESSE MIT RUM

Auf dem HEISSEN STEIN serviert
Grillieren Sie selbst und wählen Sie zu Ihrer Grillspezialität eine Beilage aus

MEET


BLACK ANGUS FILET
Angus-Rinds-Filet 250gr.
FR. 49.50



BLACK ANGUS Entrecote 150gr.       BLACK ANGUS Entrecote 300gr.
FR. 39.50                                          FR. 49.50


ANGUS RIB EYE STEAK
Hochrippe 300gr.
FR. 47.50


PFERDESTEAK
( Pferde-Steak )300gr.
FR. 44.50


STRAUSSENSTEAK
Straussenfleisch 300gr.
FR. 42.50


POULETBRUST
Pouletbrust 250gr.
FR. 34.50



COLUMBUS FEUER

300gr. Angus-Rindshuft mit Rum flambiert, am Tisch
(SPIESS)

FR. 44.50



COLUMBUS CHEF

300gr. Angus-Rinderfilet mit Rum flambiert, am Tisch
(SPIESS)

FR. 52.50


dazu servieren wir ihnen drei hausgemachte Sauce:
BBQ, Sauce Bernaise, Kräuterbutter


COLUMBUS BURGER

Hausgemachtes saftiges gegrilltes Rinderhackfleisch-Burger an Cocktail-Sauce

mit Speck, Zwiebeln, Käse, Tomaten und Gurken

Dazu Pommes Frites

FR. 29.50


QUINOA VEGI BURGER

Hausgemachtes saftiges gegrilltes Quinoa-Burger an Cocktail-Sauce mit frischem Salat, Tomaten, Käse und Gurken

Dazu Pommes Frites

FR. 29.50